第348章 先填饱肚子再说(2 / 2)
岭住着,而且这座林子还被自己承包了。 身为邻居,吃他一顿饭,也不算过分吧。 想到这里,秦兽毫不犹豫揭开了锅盖。 一股热腾腾的水蒸气,瞬间扑到他脸上。 一股蔬菜的香味和玉米粥的香气,直接刺激到了秦兽的味蕾,让他忍不住咽了一大口口水。 只见篦子上的蔬菜是一根青茄子和两个土豆子,已经蒸得稀烂。 秦兽赶紧把篦子拿起来,锅底是正在冒着泡的金灿灿的玉米粥,而且已经煮的相当烂糊。 看样子这是茄子酱配大碴子粥啊。 茄子酱配玉米饭,给肉都不换。 这几样可是秦兽的最爱。 他打小就吃不够,即便爷爷秦三风天天做这个饭秦兽都不嫌烦。 可每当爷爷做起这个饭时,嘴角总是唠叨一句话,“你妈妈做这个饭最好吃”。 妈妈做饭最好吃,可秦兽却没吃到过妈妈秦兽做的一顿饭。 要不是看到这些饭菜,这些伤心的往事,秦兽真的不愿意再提起。 人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。 他叹了一口气,开始将锅中篦子拿出来。 他要做个茄子酱,配合着玉米粥吃。 想做茄子酱必须想把蒸熟的茄子和土豆先放凉,秦兽趁着这个间隙,找来碗筷和擀面杖。 茄子酱,茄子酱,茄子有了,必须要有酱。 可目光所及,秦兽并没有看到黄豆酱。 但这锅里明明煮了茄子和土豆,那一定就是要做茄子酱。 那这山东之内一定会有茄子酱。 接下来就是寻找大酱了。 功夫不负有心人,他在灶台下扒拉了半天,还真在靠近灶台的石壁上,看到了一个石匣子。 而这个匣子里,果真摆放着不少调料。 秦兽第一眼就看到了玻璃罐子里盛放着的黄豆酱。 而且粗盐、散装的醋和酱油,也是应有尽有。 还有有布料包起来的花椒、桂皮、大茴香等一些佐料。 而且秦兽惊奇地发现了几瓣大蒜。 吃茄子酱,这个大蒜是灵魂,少了它饭菜的香味就少了一半。 万事俱备,正好茄子和土豆也放凉了,接下来就是制作茄子酱了。
↑返回顶部↑